sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Salama McQueen -kakku / Lightning McQueen cake

Pitkään odotettu ja suunniteltu Salama McQueen auto on vihdoin tässä!

Meinasi välillä yöunet mennä, kun mietin, miten ihmeessä sellaisen tekee... No, aikani surffailtua päätin sitten paistaa 28cm halkaisijaltaan olevan kakun ja leikata siitä suorakulmaisen palan ja loput nostaa päälle "ohjaamoksi". Sisällä oli mansikka- ja valkosuklaatäytteet. Vähän vielä muotoilin kakun osilla (valitettavasti en ehtinyt vaihekuvia ottaa) ja sitten loppusilaus muodolle sokerivoikreemillä.

Päälle tuli vaahtismassaa, joka olikin sitten murheenkryyni (kuten kuvista näkyy, vähän Salama käynyt romurallissa). Kun yritin saada täysin punaista vaaleanpunaisista vaahtiksista, meni hermot ja paljon väriä. Tuloksena liian tahmainen ja repeilevä massa, jossa varmaan liikaa öljyä ja liian vähän tomusokeria. Taas suihkaus helmiäissprayta, niin maailma muuttui valoisammaksi.

Muut koristeet autossa on sokerimassaa ja Anton-pojan äidille lähti auton kyljessä pari ruusua.























Finally I got to make this cake I had been waiting for a long time to be able to start baking! This was for my friend's son's 3-year party. Anton is a Lightning McQueen fan, as you might have guessed :)
The MMF did not show its best qualities when I desperately tried to colour it red... I really should have bought red sugar fondant... But with some lustre spray and roses, I hepefully managed to distract people watching the most awfull mistakes I made.
McQueen was filled with strawberry and white chocolate mousse.

1 kommentti:

  1. Upeeta, mahtavaa! Tämä oli kyllä menestys :) Kehuja ja ihmettelyjä sateli synttärivierailta eikä sankari itse meinannut pöksyissään pysyä. Kiitos, mahtavan hieno ja maistuva kakku, jossa oli vain yksi ongelma: Eihän tuollaista olisi raaskinut syödä :D

    VastaaPoista