Pienen ihmisen nimiäiskakku

Joonas saa tänään nimensä ja juhlaväki pistelee poskeensa tällaista kakkua. 

Tässä kävi sellainen semimoka, että piti alunperin olla kaksikerroksinen kakku... Perjantaina kakkupohjia paistellessa ei ihan laskupää toiminut ja eilen piti lisätä keskimmäinen kakku, jotta tulee tarpeeksi syötävää. Nyt vaan sormet ristiin, että pysyy kuljetuksen koossa, kun jostain syystä kakku muistuttaa Pisan kaltevaa tornia... Sisällä tässä mansikka- ja valkosuklaatäytteet, päällä vaahtokarkkimassa.

Esikuvana tämän juustokakun tunnelma, joten keltaista, ruskeaa, narsisseja ja keväisiä valkovuokkoja. 

Innostuin myös tuollaisen pikkuihmisen liljankukkaan kietoutuneena näpertelemään, facebook-statuksena "Teen vauvoja".

Onnea Joonakselle hienosta nimestä!

Lalaloopsy-kakku

Mikä on Lalaloopsy? En tätä ennen tiennyt, mutta ihan hauska nukkehahmo kyseessä. Sisällä tässä on sitruunatäyte ja vadelmaraita, päällä vaahtokarkkitaikina. Hieman meinasi tulla reunassa hätä vähän liian aikaisin kuivahtaneen vaahtismassan kanssa, mutta loppu hyvin kaikki hyvin: "tikkailin" siihen tuollaiset lilat juttuset. Kyllä näin viikolla kakkujen tekeminen ottaa veronsa, tätäkin sai hyvän aikaa näpertää kotosalla eikä sitä paljon muuta tullutkaan eilen tehtyä.

Vappu @ CEAS

Centre for East Asian Studies, multiversumin paras paikka viettää vappua :) Hyvää ruokaa ja seuraa auringonpaisteessa. Vaikka kyseisestä puljusta jo valmistuin, olen siellä nyt kolme kuukautta harjoittelijana. Ja vappu sattui sopivasti tähän harjoittelun alkuun. Pyöräytin myös kakun meidän juhlallisuuksiin tuossa sunnuntai-illan ratoksi, bloggareitten tapaamisen jälkeen. Maanantaina aikaisin kävin kaupasta hakemassa sushi-tarvikkeita ja opiskelijaporukalla tehtiin muitten tarjottavien lisäksi myös susheja.

Aamulla kuvat kakusta räpsräps (pitäisiköhän siihenkin keskittyä ja esimerkiksi jotenkin hankkia valaistusta?!), sitten matkaan. Kakussa sisällä vademasoseraita ja sitruunatäytettä. 

Tässä vielä muutama kuva meidän vappu-barbequen tarjottavista.

Kiina- ja Japani-boolit.

Kissakakku

Olipa kerran Mauno-kissanpentu, joka hyppi ja pomppi kukkakedolla. Kompastui sitten häntäänsä ja nenän päälle laskeutui perhonen. 

Kissakakun sisuksissa mansikkainen täyte.

Onnea Elli!

Ensimmäinen Vihainen lintu

Eli ensimmäistä kertaa pääsin kokeilemaan angry bird -kakkua, pommilintua heti alkuunsa. Sisällä laktoosittomasta vispikermasta ja valion valkoinen rahkasta (oli muuten aika turhanpäiväistä tavaraa) tehty täyte, mansikkasosetta ja kokonaisia mansikoita omasta pakkasesta. Nokka ja tuo antenni tuettu cocktail-tikuilla ja tehty marsipaanista, joka on ihan mahtimönjää, kun pitää muotonsa kutakuinkin hyvin.

Lyhyestä virsi kaunis, joten onnea Tuukka! :) 

Alla vielä pikkukisu huomisen kakkuun... Tuo roska kissan nenässä on perhonen.

Pienen tytön kastekakkua

Vanhempien naapuriin on tullut uusi pieni ihminen ja tässä sinne kastekakkua Fazerina-täytteellä. Päälinen marsipaania, koristeet sokerimassaa. Tomuvärillä värjätyllä valkosuklaalla läträsin kiehkurat.
Kengät Pionilaakson tossuohjeella, jotka ovat tosi hyvät. Ei tosin minulla massa taipunut ihan tossumestarin malliin :)

Aurinkoista kastepäivää Ennille ja perheelle!

Muumipappakakku

Martin kaveriksi lähtee synttärijuhliin tänään muumipappa. Tein noin pellin kokoisen kakkupohjan ja siitä veistelin sitten papan näköisen (tai jotain sinnepäin) hahmon. Täytteet väliin ja kreemi+marsipaani päälle. Pappa maistuu valkosuklaalta ja vadelmalta. Silmät olivat jokseenkin hankalin osuus ja vähän papalla ne ovatkin vähän vinksinvonksin ja pullollaan. No, hauska projekti kaikenkaikkiaan.