Kirjanjulkkarikakkua

Tällä viikolla pyöräytin häthätää entiselle opiskelupaikalleni ja tavallaan nykyiselle työnantajalleni Itä-Aasian tutkimus- ja koulutuskeskukselle kirjanjulkaisukakun. Noin vuoden päivät sitten valmistuin ko.  keskukselta maisteriksi ylipitkän graduni kanssa, joka käsitteli japanilaisia eläinsuojeluryhmiä. Tänä vuonna jäi keskuksen kirjanjulkaisusarjaan vähän budjettipelivaraa, joten sain kunnian editoida, taittaa ja painattaa graduni kirjaksi tähän sarjaan. Eräänlainen suuri haave on siis saavutettu: oma kirja! Kiitos siitä.

Nikkon temppelin apinoita "Hear no evil, say no evil, speak no evil" yritin taitella kakun päälle sokerimassasta, mutta heistä tuli kyllä vähän sarjakuvamaisempia verrattuna alkuperäisiin. Sekavia siis, kuten tekijänsäkin. Rouva V ystävällisesti printtasi korvausta vastaan kirjan kansikuvan syötävälle paperille. Sen verran täytyy sanoa, että ei kovin hyvin kerman päällä tuo paperi kestä, mikä on ymmärrettävää sen siinä kostuessa. Reunaan kokeilin kikkailla inhokkipursotettavallani laktoosittomalla kermalla liukuvärjätyn, ns. terälehtipursotuksen. Sisällä Fazerina-täytettä.

Ja näin. 

Nyt pitänee taas kirjoittaa jotain, jotta voi taas juhlia :)

Yoshi-kakkua

Pitkästä aikaa kakkujen kimpussa. Tällä kertaa pyydettiin Yoshi-kakkua n.10 henkilölle. Sisälle laitoin vadelmatäytettä (Flora vispi x2, Pirkan maustamaton tuorejuusto x1, pussillinen keitettyjä pirkan vadelmia, reipas desi vanilijakreemijauhetta, mansikkatomusokeria ja vähän tavallista tomusokeria). Tavoistani poiketen laitoin täytettä kolmeen väliin ja silti tuosta määrästä jäi n.20cm halkaisijaltaan olevasta kakusta yli. Koska kakku haettiin ennen juhlallisuuksia, jätin kreemin välistä ja sipaisin vähän täytettä tarttumapinnaksi. Koristeet ja päälinen marsia.

Oli mukavaa pitkästä aikaa näpertää kakkua ja vähän erilaista mitä ennen. Hieman liian isot hanskat tosin kaihertivat marsipaania hipelöidessä, täytynee ostaa pienemmät. Yoshille tosin näyttää kertyneen vähän elopainoa, mutta kenellepä sitä ei nyt olisi tässä tullut... 

Että tällaista. Piakkoin luvassa mm. vihaisia lintuja ja kirjanjulkkarikakkua apinoineen.

Yellow submarine

Tässä paatissa ollaan meikäläisen aihehierarkiassa siellä aikas korkealla - eli tästä ei taida paremmaksi päästä! Kyseessä yrittää siis olla Beatlesin poikien keltainen sukellusvene pienin taiteilijanvapauksin. Pyöräytin kakun tuossa joulukuun alkupuolella ja totesin, että tämän jälkeen voisi hyvin jäädä kakkueläkkeelle. Onneksi jäi parantamisen varaa, joten joskus vielä tulee jotain varmaan leivottua. Sisuksiinsa sukellusvene oli syönyt mansikka- ja sitruunatäytteet ja veistetty yhdestä isosta levykakusta, jonka laitoin puoliksi ja puolikkaat päällekäin. Pituutta muistaakseni jotain 38cm ja tästä pulleasta yksilöstä pääsi koko koulun henkilökunta nauttimaan.

Sieltä ne John, Paul, George ja Ringo kurkkivat kakkupaperiprinttinä. Hieman teki tuo kreemi tenän eikä jähmettynyt, mutta hengissä selvittiin suurinpiirtein. Ja juuri ja juuri sain tuollaiselle siniselle piirakka-alustalle mahtumaan. Onnea siis synttärisankarille, oli ilo ja mieluisa kunnia päästä kokeilemaan tällaista projektia! 

Kastekakkua naapuriin

Tällaisella sain ilahduttaa naapurin uuden tulokkaan ensimmäisiä juhlia. Välissä vadelmatäyte sekä maitosuklaatäyte. Päällä kreemi (pitkästä aikaa tein normikreemin, meinasi hermo mennä levittäessä), vaahismassa ja paljon bling-bligiä. Hieno on nimi pienellä pojalla!

Onnea vielä koko perheelle!

Isälle

Tässä vähän myöhästynyt isänkakku. Sisällä taisi olla Fazerinaa, päällä marsipaania.

Tikkausta kaavailin tuohon vielä pikeerillä, mutta en oikein uskaltanut luottaa sen pysyvyyteen.

Viikonlopun kakkukimara

Vähän vihaisia lintuja ja yksi siili oli ohjelmistossa. Perjantaipäivä menikin sitten rattoisasti kakkuillessa.

Sure whipillä päälystetty persikkatäytteinen kakku, joka esittää vihaisten avaruuslintujen planeettaa. Pakkaseen meni tämä yksilö kaverin perheen pojan synttärijuhlien ja oman ystäväni häiden päällekäisyyksien takia. Rouva V tuossa suositteli, että Sure whipin pitäisi aikas hyvin säilyttää muotonsa pakastettuna. Tuohon päälle sitten voi ruiskia marsipaanista tekemiäni allaolevia tipusia parhaaksi katsomalla tavallansa. 

Samaiselle sankarille pyydettiin marjaisella täytteellä vielä keltaista vihaista lintua. Sellainen sitten tehtiin. Kummassakin kakussa on munaton pohja, jonka ohje on myös Rouva V:n suosittelemana muistaakseni jostain Ulla Svenskin leivontakirjasta. Eli tyyliin voita, sokeria, murskattua banaania, ruokasoodaa, leivinjauhetta, peruna- ja vehnäjauhoja. 

Sitten vielä suklainen siili löysi kotinsa Me&I-vaatekutsuilta. Ei mitään kummempaa tarvinnut kuulema, joten kakun esikuva täältä. Vielä on Spikey-silissä tomusorkerit päällä... Ja ahahahaa! Tajusin vasta nyt kuvaa katsoessani, että tuossa keskelläkin olisi pitänyt olla piikki :D Otin tuon kuvan sabluunan meinaan sellaisesta samettitakin rinnuksesta ja yksi piikki jäi sitten tietty vetoketjun kohtaan. No, kuulema tämä kaakaopohjainen suklaakreemillä ja vispikermalla täytetty kakku oli hyvää. 

Sitä myös mietin, että miten sitä saisi tuon suklaakuorutteen suklaan sulamaan aivan idioottivarmasti sinne sekaan? Minulla kun tuppaa jäämään aina pieniä sulamattomia paloja sinne? 

Jep, tällaista siis tällä kertaa.

Spiderman

Tällaista Spidermania tein tuossa viime viikolla. Idea kuvan maalaukseen yms. Herkkuja à la Marien blogista . Olipas hankala saada jotenkin valoisuutta kuvaan, mutta idea tulee kai selväksi. Sisällä persikka-kermarahkatäyte (pieniä persikanpaloja, laktoositonta vispikermaa, vanijiljarahkaa, sokeria ja vanilijakreemijauhetta "tönkökkkeenä"). Onnea päivänsankarille!