lauantai 29. syyskuuta 2012

Viikonlopun kakkukimara

Vähän vihaisia lintuja ja yksi siili oli ohjelmistossa. Perjantaipäivä menikin sitten rattoisasti kakkuillessa.




Sure whipillä päälystetty persikkatäytteinen kakku, joka esittää vihaisten avaruuslintujen planeettaa. Pakkaseen meni tämä yksilö kaverin perheen pojan synttärijuhlien ja oman ystäväni häiden päällekäisyyksien takia. Rouva V tuossa suositteli, että Sure whipin pitäisi aikas hyvin säilyttää muotonsa pakastettuna. Tuohon päälle sitten voi ruiskia marsipaanista tekemiäni allaolevia tipusia parhaaksi katsomalla tavallansa. 






Samaiselle sankarille pyydettiin marjaisella täytteellä vielä keltaista vihaista lintua. Sellainen sitten tehtiin. Kummassakin kakussa on munaton pohja, jonka ohje on myös Rouva V:n suosittelemana muistaakseni jostain Ulla Svenskin leivontakirjasta. Eli tyyliin voita, sokeria, murskattua banaania, ruokasoodaa, leivinjauhetta, peruna- ja vehnäjauhoja. 











Sitten vielä suklainen siili löysi kotinsa Me&I-vaatekutsuilta. Ei mitään kummempaa tarvinnut kuulema, joten kakun esikuva täältä. Vielä on Spikey-silissä tomusorkerit päällä... Ja ahahahaa! Tajusin vasta nyt kuvaa katsoessani, että tuossa keskelläkin olisi pitänyt olla piikki :D Otin tuon kuvan sabluunan meinaan sellaisesta samettitakin rinnuksesta ja yksi piikki jäi sitten tietty vetoketjun kohtaan. No, kuulema tämä kaakaopohjainen suklaakreemillä ja vispikermalla täytetty kakku oli hyvää. 

Sitä myös mietin, että miten sitä saisi tuon suklaakuorutteen suklaan sulamaan aivan idioottivarmasti sinne sekaan? Minulla kun tuppaa jäämään aina pieniä sulamattomia paloja sinne? 




Jep, tällaista siis tällä kertaa.

maanantai 24. syyskuuta 2012

Spiderman




Tällaista Spidermania tein tuossa viime viikolla. Idea kuvan maalaukseen yms. Herkkuja à la Marien blogista . Olipas hankala saada jotenkin valoisuutta kuvaan, mutta idea tulee kai selväksi. Sisällä persikka-kermarahkatäyte (pieniä persikanpaloja, laktoositonta vispikermaa, vanijiljarahkaa, sokeria ja vanilijakreemijauhetta "tönkökkkeenä"). Onnea päivänsankarille!





torstai 23. elokuuta 2012

Hääpäiväkakkua

Pitäisikö tähän laittaa kukkia?
Ja kukkiahan laitettiin.





Vähän samalla teemalla jatketaan kuin viimeksi, tosin tällä kertaaa jo vähän pidemmän matkan yhdessä tehneille jotain pientä kotiinviemistä juhlapäivän (monennenko? ;) ) kunniaksi.






Ja taas on tullut huidottua huonossa valossa kameran kanssa.
Kakku on kuuden hengen kakku (18cm) ja sisällä töissä menestyksen saavuttanut Fazerina. Liljoja näpertelin monia erilaisia ja tuollaiseen päädyin. Riisinuudeliheteitten päässä pikkuriikkiset pallot marsipaania. Päällä vaahtokarkkikuorute. Päivänvalo olisi poikaa niin koristeiden väkertämisessä kuin kuvaamisessa tässä pilkkopimeässä huushollissa... 






Onnea pitkään ikään ehtineelle avioliitolle! :) 

maanantai 20. elokuuta 2012

Kihlajaiskakkuhömpötystä




Nyt lähti lapasesta. Monellakin tapaa! Kaiken alku on ehkä jonkinlaisessa auringonpistoksessa tai muussa hullutuksessa tuossa jonkin aikaa sitten kun käytiin monien vuosien yhdessäelon jälkeen sormustamassa toisemme tuon paremman puoliskoni kanssa. Eikä se riittänyt, mutta kun tupsahti sijaisuus viikoksi samassa koulussa minulle, niin kai sitä nyt kivoille työkavereille voi kerran vuosikymmenessä jotain tarjota, kuulemma. Eipä siinä mitään, minä vaan olin se, joka kakun toteutti (T auttoi leipomaan kaapimalla kaikki astiat).






Ja sitten tulikin ihan urakalla pistettyä äklöimelyyskitchblingblinglovelove-överiksi. En siis ole yhtään punainen-vaaleanpunainen-yhdistelmäihminen, mutta menkööt nyt kerran kun leikkiin ryhdyttiin, niin sanoakseni. Sisällä Fazerina-täyte, päällä vaahtokarkkimassa, joka hikoili ilkeästi illalla kun yötöinä tätä päälystelin. Marsipaani myöskään ei ole oikein elokuun kosteiden kelien kanssa sinut. Mutta glitteriä piti tietty laittaa ja paljon ruusuihin ja sydämiin! Ja tiedoksi kaikille udelleille, täytteen suhde on 1 Flora Vispi vatkattuna ja siihen sekoitetaan 1,5 levyä Fazerinaa. 






Ja jotta me olisimme me, kiertää kakkua teksti "All you need is ♥... and beer, food and wine!" Ei sitä hullukaan pelkällä rakkaudella elä, minun pitää ainakin saada tasasin väliajoin jotain masuuni tai tulee kiukku. Mutta tällaista siis tällä kertaa, loppuviikosta taas uudet kujeet.



perjantai 17. elokuuta 2012

Japani-henkistä lakipykäläkakkua




Eli tähän tapaan, otsikko kertoo paljon. 
Sisällänsä on Fazerina-täyte, päällä vaahtismassa.






Sain jo tälle kakun saajalle tehdä aiemmin ylioppilaskakun tänä vuonna, nyt oli vuorossa synttärijuhlat ja myös opisklelupaikan saamisen juhlistaminen. Onnea hienosta saavutuksesta!





Keittiön ruokapöydän paikka on siirtynyt, joten nykyään ei oikein ole hyvää päivänvalopaikkaa tälle kuvailulle...

maanantai 13. elokuuta 2012

Hello Kitty




Tässäpä Hello Kittyä päivänsankarin toiveiden mukaisesti. 
Sisällä mansikkatäyte ja banaaninsiivuja. Miten nuo polkadot-pisteet voivat olla niin hankalia asetella symmetrisesti, muttei sittenkään symmetrisesti?! Nelonenkin hieman harhailee joukossa.
Johtopäätös: symmetrisen ihmisen on vaikea tehdä asioita epäsymmetrisen symmetrisesti!






Juhlissa paikan päällä kakkuun takaosaan isketään vielä tällaiset tähtikoristeet grillitikkujen päässä, jossa sankarin nimi blingblingillä höystettynä. Tähdet siis sokerimassasta: muotilla otin yhden tähden, laitoin väliin liimaa, asettelin grillitikun ja tiiviisti toisen tähden päälle. Kuivuttuaan hyvin vaikuttivat aika tukevilta. Onnea siis päivänsankarille!






maanantai 6. elokuuta 2012

Back to business

Pitkästä aikaa tuli muisteltua, että mites se marsipaani oikein taittuu... kastekakkua tuli tehtyä pienelle sankarille sitruuna-valkosuklaa-mustikkatäytteellä. Kermakakkukin tuli samalla teemalla tehtyä, mutta kamera kenkkuili ja en saanut kuvaa siirrettyä koneelle.






Päälle toivottiin tennarit ja kokeilin jotain pionin tynkää väkertää niitten kaveriksi. Valkosuklaa ei kyllä ole mun paras pursotuskaveri, mutta kestää näillä keleillä varmaan paremmin kuin pikeeri. Tällaiset mitäänsanomattomat kosteat kelit pitäisi kyllä kieltää lailla (tai sitten vaan olla läträämättä marsipaanin kanssa silloin)... 





Onnea pienelle ihmiselle!