torstai 2. kesäkuuta 2011

Superminttujuustokakku


Tällaisen pyöräytin eilen, kun sisko tulee käymään ja vietetään vähän synttäreitä. Kyseessä siis UllanUnelman sivuilta otette superminttukakku, jonka tein 20 cm vuokaan.

Kummastelin, kun ohjeeseen tuli kahdeksan liivatetta... laitoin seitsemän ja kuudellakin, ellei jopa viidellä olisi mennyt hyvin. Nyt vaikuttaa hieman kumimaiselta. Laitoin sekaan Pirkan minttusuklaarakeita, joita tuossa päälläkin, mutta olivat sitten yön aikana ehtineet rumasti pissiä tuohon päälle...


Maistamaan en ole vielä päässyt, toivottavasti on hyvää. Vähän vispikerman käyttö arveluttaa, vaikuttaa hieman rasvaiselta maultaan, mutta tulos varmistuu sitten vasta iltapäivällä :)

Onnea vähän myöhässä siskolle! 

2 kommenttia:

  1. Hyvää se on. Hymyilin tuolle "pissimiselle."

    VastaaPoista
  2. Juu, maistui hyvin, vaikka suoraan sanottuna tuo pissiminen olikin visuaalista ilmettä vastaava sana :D

    VastaaPoista