10 000 kävijän suklaamuffinssit

Olen tässä jo jonkin aikaa innoissani odotellut, koska tulee tuhat kävijää täyteen... no, koska olen aina vähän "huolimaton" numeroiden kanssa (humanisti), niin ei taas kauheasti raksuttanut, että kävijämäärähän on 10 000! Nolla sinne, nolla tänne... :) Kiitos siis kaikille vierailijoille.

Tänään leivoin siis pikaisia suklaamuffinsseja tällä tekosyyllä, ensin törsättyäni rahani tyystin erilaisiin kukkasipuleihin sekä jaloangervoihin, syyskimikkeihin, kärhöihin... Rahat meni, mutta reissu kannatti. Jotku törsää vaatekaupoilla, minä Plantagenissa sun muissa :D

Suklaamuffinssit (joista piti tulla chili-suklaamuffinsseja, mutta chili ei maistunut)

n. 1dl sulaa margariinia

2tl leivinjauhetta

2tl vanilijasokeria

2rkl kaakaojauhetta

1/4 tl suolaa

1,5 dl sokeria

100g rouhittua suklaata

2 kananmunaa

Flora vanillaa

 (muistaakseni laiton 2dl ehkä... varsinaisessa ohjeessa luki kyllä 1dl maitoa, mutta ei se niin tarkkaa ole? :D )

Lisäksi n.2tl chilijauhetta, joka tosin ei maistunut lopputuloksessa.

Kuivat yhteen, muut sekaan, vuokiin ja 175 astetta n.15min.

Lopusta Flora vanillan lirusta tein nuo pursotukset miten sattuu. Ja silmiä oikein hivelee tuo vuokien ja kukkien yhteensopimattomuus!

Muffinssit olivat ihan jeeshyviä, oikein suklaisia.

Ja kyllä, pidän joskus jonkin sortin arvonnnan, kunhan saan aikaiseksi. Ei mitään tylsiä pyöreiden saavutuksia vaan jonkun 14 378 kävijää merkkipaalun jälkeen ehkä!