torstai 6. tammikuuta 2011

Teatterileipomuksia ja muuta / theatre premier cake and biscuits

 Minulta tilattiin Kolmas Tila -teatteriryhmän Tähden Hetki -teatterikappaleen ensi-iltaan enkelipipareita sekä juustokakku ja täytekakku. Täytekakun piti olla kitsch ja juustokakku samalla teemalla kuin Uuden Vuoden pätkiskakku (nämä kakut nimettiin kauniisti kattauksessa, mutta en nyt millään muista mitä olivat).

Enkelipipareihin väänsin kirjaimellisesti rautalankaa, eli vanhasta rikkinäisestä piparkakkumuotista uuden. Kuvissa oikeastaan vasta testiversiot ja muita pipareita, jotka menivät sukulaisille tuliaisiksi. Kardemummalla maustoin vaaleita pipareita, muistaakseni otin ohjeen Mansikkamäen Ebeltä, kiitos siitä. Koristelut värjätyllä pikeerillä.













Juustokakku siis pätkisjuustokakku ja täytekakku piti sisällään daim-sitruuna-vadelmatäytteen, päällä vaahtismassaa Ruusut ekat ever, treeniä, treeniä...










Palaneista koepipareista ja loppupikeeristä tuli sitten vampyyrejä, kummituksia ja ektoplasmahirviöitä... ! :)





This cake and biscuits went to a theatre premiere, excluding the biscuits here above. The cake is filled, once again, with rasberry-Daim-citron filling and covered with MMF. I also made one cheesecake, similar to the New Year's mint chocolate cake, for the premiere. The biscuits are decorated with royal icing and they were shaped as angels because "baked angels" were mentioned in the play. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti