Kinuski-vadelmasynttärikakku äitille / Caramel-rasberry cheesecake

 Taas Kinuskikissan blogista kävin kokeilemassa kinuski-vadelmajuustokakkua sillä poikkeuksella, että yritin hyytelösokerista hyydyttää päälisen vadelmasoseesta.


Kermaruusua piti kokeilla tietysti... a note to self: Älä vatkaa koko purkkia Flora vispiä yhden ruusun takia!


Johonkin piti sitten jämäsuklaat ja -kermavaahdot lykätä, joten tuloksena oli tällaisia neilikkamitälie-keksejä.



This is my mother's birthday cake, a rasberry-caramel cheesecake with cream rose and white chocolate decorations. Of course I was stupid enough to whipe all the cream just for one rose so I had to use the rest of it for these tiny flower-what ever-gingerbreads along with the rest of the blue coloured white chocolate from the New Year's cheese cake.

Uuden Vuoden pätkisjuustokakku / mint chocolate cheesecake

 Pätkisjuustokakkua Chocomumin reseptillä Uuden vuoden viettoon kaveriporukalla.







This is a mint-chocolate cheesecake for New Year's party with my friend. Actually the secret of this cake is that I used mint chocolate brand called "Pätkis", they are soooo good. The decorations are coloured white chocolate.

Suklaalahjuksia / Gift chocolates

Joulutervehdykseksi lähti muutamille tupla-fudgea ja suklaata.

 
Chili-suklaapiparkakku-ukkoja sekä valkosuklaa-vadelmatäytteisiä (kermaa kiehautin, valkosuklaata sekaan sekä kuivattuja Parrots jugurtti-vadelmakuulia murskattuna, suhteista ei taas mitään muistikuvaa) kuusikonvehteja. Lisäksi tein myös kirsikka-suklaatryffeleitä, mutta niitä en kuvannut. Muottina käytin näissä kuvassa olevilla Tiimarista hankittuja silikonimuotteja.


Some gift chocolates and fudge I made for Christmas. Chili-chocolate, Christmas trees with rasberry-white chocolate filling and milk chocolate fudge. I made also some cherry truffle as well, but did not remember to take any photos before wrapping the gifts.

Joulupossu T:n töihin / Gingerbread piglet

Nyt saatte tyytyä tärähtäneeseen kuvaan... T ulkoisti minulle jouluporsaansa koristelun. Kaikilla oli porsas, mikä piti koristella ja siihen piti tulla yksi etunimen kirjain. Ennen joululoman alkua arvuuttelivat sitten töissä, mikä on kenenkin porsas. 

Isän synttärikakku / Father's birthday cake

Halusin kokeilla Kinuskikissalta (taas) taivaallista espressokakkua ja täytyy sanoa, että oli hyvää, suosittelen.
Kiireiseksi meni, kun aamulla koristelin ja tenttiinkin piti kiiruhtaa, mutta näin tällä(kin) kertaa.

This is an espresso cheesecake, just mindblowing good... try it, you can find the recipies through the link :)